티블렌딩 전문가 과정

티블렌딩의 기본 소양을 기르기 위한 수업으로, 다양한 허브를 테이스팅하고 주어진 재료 안에서 나만의 블렌딩티를 만들어볼 수 있습니다.

* 티블렌딩 전문가 과정 수료 시, 사단법인 한국티협회와 한국티소믈리에연구원이 공동 주관하는 티블렌딩 전문가 2급 자격시험에 응시하실 수 있습니다.

1. 티블렌딩의 개론
2. 허브티 블렌딩(1)
3. 허브티 블렌딩(2)
4. 허브티 블렌딩(3)
5. 다국적 블렌딩 홍차의 이해(1)
6. 다국적 블렌딩 홍차의 이해(2)
7. 가향가미된 홍차의 이해(1)
8. 홍차 블렌딩의 기술
9. 가향가미된 홍차의 이해(2) - 밀크티
10. 티블렌딩 & 허브티블렌딩의 이해

티블렌딩 전문가 Advanced 과정

티블렌딩 테크닉에 대한 깊이 있는 학습과 함께, 주어진 재료와 에센셜 오일을 활용하여 블렌딩티를 만들어볼 수 있습니다.

* 티블렌딩 전문가 및 티블렌딩 전문가 Advanced 과정 수료 시, 사단법인 한국티협회와 한국티소믈리에연구원이 공동 주관하는 티블렌딩 전문가 1급 자격시험에 응시하실 수 있습니다.

1. 가향가미된 백차 블렌딩의 이해
2. 꽃과 허브티 블렌딩의 이해
3. 중국, 일본, 한국 녹차의 이해(Green tea Terroir)
4. 백차, 녹차 블렌딩의 기술
5. 가향가미된 청차, 흑차 블렌딩의 이해
6. 목적별 허브 블렌딩의 기술
7. 허브와 향신료 블렌딩의 기술
8. 한방차 블렌딩의 이해
9. 웰니스(Wellness) 블렌딩의 이해
10. Tea Variation 이해(티 칵테일, 콤부차 등 응용)

* 티블렌딩 전문가 자격시험은 사단법인 한국티협회와 한국티소믈리에연구원이 공동 주관하고 있는 민간자격시험입니다. 
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* 한국티소믈리에연구원은 「학원의 설립운영 및 과외교습에 관한 법률」 제6조에 따라 평생직업교육학원으로 등록되어 있습니다.